Hemmabaren

Vanilla Passion

Krämig passionsfruktscocktail med vanilj och lime.

Vanilla Passion i ett coupeglas med gyllene passionsfruktsdrink och halverad passionsfrukt.Mixat
Tid
5 min
Glas
Coupeglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Kyl ett coupeglas.

  2. 2

    Skaka vaniljvodka, passionslikör, passionsfruktspuré, vaniljsockerlag och limejuice hårt med is.

  3. 3

    Dubbelsila upp i det kylda glaset.

  4. 4

    Garnera med passionsfrukt och servera direkt.

Kort svar

Skaka vaniljvodka, passionslikör, passionsfruktspuré, vaniljsockerlag och färsk lime med is. Dubbelsila upp i ett kylt coupeglas och garnera med passionsfrukt.

Balans och smak

Vanilla Passion är tropisk, frisk och tydligt vaniljig. Vaniljvodka och vaniljsockerlag ska ge rundhet, men limejuicen måste hålla passionsfruktens sötma i schack så att drinken fortfarande känns lätt och aromatisk.

Tips för bättre resultat

  • Kyl coupeglaset före skakning så att drinken behåller temperatur och det tunna skummet längre.
  • Använd färsk limejuice; den är skarpare och renare än flaskjuice i en cocktail med så mycket fruktsötma.
  • Smaka av passionsfruktspurén. Är den mycket söt, minska först vaniljsockerlagen innan du ökar limejuicen.

Variationer

Torrare

Minska vaniljsockerlagen till 0,5 cl. Vaniljtonen finns kvar, men lime och passionsfrukt blir tydligare.

Med prosecco vid sidan

Servera 6 cl välkyld prosecco i ett litet glas bredvid för en festlig, bubblig kontrast.

Vanliga frågor

Är Vanilla Passion samma som Pornstar Martini?

De ligger nära varandra, men Vanilla Passion låter vaniljprofilen vara tydligare medan lime håller den tropiska frukten frisk.

Varför dubbelsilar man?

Dubbelsilning tar bort små isbitar och fruktrester. Resultatet blir slätare och glasets yta håller sig snyggare.

Utforska ingredienserna

Drinkar med VaniljvodkaDrinkar med PassionslikörDrinkar med PassionsfruktspuréDrinkar med VaniljsockerlagDrinkar med Limejuice

Betyg

Inga betyg ännu

Vad tyckte du om drinken?

Liknande drinkar