Hemmabaren

Blåbärsmojito Mocktail

Alkoholfri, bärig mojito med blåbär, lime, mynta och soda.

Blåbärsmojito Mocktail i ett högt glas med krossad is, mynta och blåbär.Mixat
Tid
4 min
Glas
Highballglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Lägg blåbär, mynta, limejuice och sockerlag i ett highballglas.

  2. 2

    Tryck försiktigt med en muddler så att blåbären spricker och myntan släpper doft.

  3. 3

    Fyll glaset med krossad is och toppa med sodavatten.

  4. 4

    Rör försiktigt, garnera med mynta och några hela blåbär och servera direkt.

Kort svar

Muddla försiktigt blåbär, mynta, lime och sockerlag i ett glas. Fyll med krossad is, toppa med sodavatten och rör lätt för en alkoholfri, bärig mojito.

Balans och smak

Blåbären ger en mjuk bärsmak och djup färg, medan lime och mynta håller mocktailen frisk. Den är ett festligt alternativ för alla som vill ha något mer genomarbetat än läsk till kräftskivan.

Tips för bättre resultat

  • Tryck bara lätt på myntan. Hårt muddlad mynta kan släppa en besk, gräsig smak.
  • Använd krossad is och fyll glaset högt för rätt mojitokänsla och långsam utspädning.
  • Toppa med iskallt sodavatten sist och rör försiktigt från botten.

Variationer

Med hallon

Byt hälften av blåbären mot hallon för en ljusare, mer syrlig bärprofil.

Mindre söt

Börja med 1 cl sockerlag och öka först efter att du har smakat.

Vanliga frågor

Kan man använda frysta blåbär?

Ja. Tina dem kort så är de lättare att muddla, eller använd dem direkt som extra kylande bär med färsk lime och mynta.

Hur gör jag den till flera personer?

Muddla blåbär, lime och sockerlag i en kanna. Fördela över isfyllda glas, tillsätt mynta och toppa varje glas med sodavatten.

Betyg

Inga betyg ännu

Vad tyckte du om drinken?