Pornstar Martini
Fruktig och elegant cocktail med vanilj, passionsfrukt och lime.
Mixat- Tid
- 5 min
- Glas
- Coupeglas
Ingredienser
- 4 clVaniljvodka
- 2 clPassionslikör
- 4 clPassionsfruktspuré
- 1 clVaniljsockerlag
- 1.5 clLimejuice
- 0.5 stPassionsfrukt
Steg för steg
- 1
Kyl ett coupeglas medan du förbereder drinken.
- 2
Skaka vaniljvodka, passionslikör, passionsfruktspuré, vaniljsockerlag och limejuice hårt med is.
- 3
Dubbelsila i det kylda glaset så att drinken blir slät och luftig.
- 4
Garnera med en halv passionsfrukt och servera direkt.
Kort svar
Skaka vaniljvodka, passionslikör, passionsfruktspuré, vaniljsockerlag och limejuice med is. Dubbelsila i ett kylt coupeglas och garnera med en halv passionsfrukt.
Balans och smak
Pornstar Martini är fruktig, syrlig och mjukt vaniljig. Limejuice är avgörande: den hindrar passionsfrukt och vanilj från att kännas för söta och ger drinken ett friskt avslut.
Tips för bättre resultat
- Kyl glaset innan du skakar så behåller drinken sin temperatur och sitt fina skum längre.
- Dubbelsila för att få bort passionsfruktskärnor och små isbitar; ytan blir både slätare och mer elegant.
- Smaka av purén. Är den söt, minska vaniljsockerlagen lite i stället för att öka limejuicen direkt.
Variationer
Med prosecco vid sidan
Servera 6 cl välkyld prosecco i ett litet glas bredvid för en klassisk festlig servering.
Alkoholfri
Använd passionsfruktspuré, limejuice, vaniljsockerlag och alkoholfritt mousserande vin i stället för spritdelarna.
Vanliga frågor
Vilket glas passar till Pornstar Martini?
Ett väl kylt coupeglas ger plats åt doften och den luftiga ytan utan att späda drinken med is.
Kan man använda vanlig vodka?
Ja. Lägg då till lite extra vaniljsockerlag, men börja försiktigt så att passionsfrukten fortfarande känns frisk.
Utforska ingredienserna
Betyg
Inga betyg ännu
Liknande drinkar
MixatSolero
Krämig passionsfruktsdrink med vodka, vanilj och tropisk syra.
MixatVirgin Margarita
Syrlig alkoholfri Margarita med lime, apelsin, agave och en frisk sälta.
MixatVirgin Piña Colada
Krämig alkoholfri Piña Colada med ananas, kokos och frisk lime.
MixatVirgin Strawberry Daiquiri
Frostig alkoholfri daiquiri med jordgubbar, lime och frisk bärighet.
MixatVirgin Tequila Sunrise
Färgstark alkoholfri sunrise med apelsin, lime, grenadin och mycket is.
MixatVirgin Mojito
Frisk alkoholfri mojito med lime, mynta, sockerlag och krispig soda.
