Hemmabaren

Virgin Strawberry Daiquiri

Frostig alkoholfri daiquiri med jordgubbar, lime och frisk bärighet.

Virgin Strawberry Daiquiri i ett coupeglas med frostig rosa jordgubbsdrink, lime och jordgubbe.Mixat
Tid
5 min
Glas
Coupeglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Kyl ett coupeglas medan du förbereder drinken.

  2. 2

    Mixa jordgubbar, limejuice, sockerlag och en näve krossad is tills drinken är slät och frostig.

  3. 3

    Smaka av; tillsätt lite mer lime om jordgubbarna är mycket söta.

  4. 4

    Häll upp i det kylda glaset, garnera med en jordgubbe och servera direkt.

Kort svar

Mixa jordgubbar, limejuice, sockerlag och krossad is till en slät, frostig drink. Häll upp i ett kylt coupeglas och servera direkt.

Balans och smak

Virgin Strawberry Daiquiri är en frusen jordgubbsdrink där limen gör mer än att bara ge syra: den hindrar bär och socker från att kännas syltiga. Färska eller frysta jordgubbar fungerar, men frysta bär ger en tjockare konsistens.

Tips för bättre resultat

  • Använd frysta jordgubbar om du vill ha en extra frostig drink utan att behöva för mycket is.
  • Smaka av först. Mogna jordgubbar kan behöva mindre sockerlag, medan bleka bär kan behöva lite mer.
  • Servera direkt efter mixning; en frusen daiquiri tappar snabbt sin tjocka konsistens.

Variationer

Med hallon

Byt hälften av jordgubbarna mot hallon för en syrligare och mörkare bärton.

Mindre söt

Minska sockerlagen till 1 cl och öka limejuicen till 3,5 cl.

Vanliga frågor

Kan jag använda färska jordgubbar?

Ja. Tillsätt då lite mer krossad is så att drinken blir ordentligt frostig.

Behöver man en blender?

En blender ger den slätaste texturen. Med en stavmixer går det också bra om du använder krossad is.

Utforska ingredienserna

Drinkar med JordgubbeDrinkar med LimejuiceDrinkar med SockerlagDrinkar med Lime

Betyg

Inga betyg ännu

Vad tyckte du om drinken?

Liknande drinkar