Hemmabaren

White Russian

Krämig dessertdrink med vodka, kaffelikör och grädde.

White Russian i ett lågt glas med is och marmorerad grädde.Mixat
Tid
3 min
Glas
Old fashioned-glas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Fyll ett lågt glas med fasta iskuber.

  2. 2

    Häll vodka och kaffelikör över isen och rör kort tills glaset blir kallt.

  3. 3

    Toppa långsamt med grädde så att drinken får ett ljust, marmorerat lager.

  4. 4

    Rör en gång eller servera direkt för tydligare lager.

Kort svar

En White Russian byggs över is med vodka och kaffelikör och toppas långsamt med grädde. Rör lätt för en marmorerad drink eller servera med tydliga lager.

Balans och smak

White Russian är mjuk, söt och kaffedriven med en len gräddighet. Vodkan ger ryggrad, kaffelikören står för rostad sötma och grädden ska runda av utan att göra drinken varm eller tunn.

Tips för bättre resultat

  • Använd fasta iskuber och välkyld grädde så håller sig drinken kall längre.
  • Häll grädden långsamt över baksidan av en sked för tydligare marmorerade lager.
  • Rör bara lite om du vill behålla kontrasten mellan mörk kaffelikör och ljus grädde.

Variationer

Mindre söt

Minska kaffelikören till 1,5 cl och behåll vodka och grädde.

Med havregrädde

Byt 3 cl grädde mot 3 cl barista-havregrädde för en växtbaserad variant.

Starkare

Öka vodkan till 5 cl och behåll 2 cl kaffelikör och 3 cl grädde.

Vanliga frågor

Ska White Russian skakas?

Nej, bygg den direkt i glaset över is. Skakning gör den mer jämnt blandad men tar bort den marmorerade effekten.

Vilken grädde passar?

Vanlig vispgrädde som är välkyld fungerar bra. Den behöver inte vispas.

Kan man förbereda White Russian?

Mät upp vodka och kaffelikör i förväg, men tillsätt is och grädde precis före servering.

Utforska ingredienserna

VodkaKaffelikörGrädde

Betyg

Inga betyg ännu

Liknande drinkar

Något helt annat