Hemmabaren

Jack and Coke

Enkel whiskey highball med cola och lime.

Jack and Coke i ett highballglas med cola, is och lime.Mixat
Tid
2 min
Glas
Highballglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Fyll ett highballglas helt med fasta iskuber.

  2. 2

    Häll Tennessee whiskey över isen.

  3. 3

    Toppa långsamt med välkyld cola och rör varsamt en gång.

  4. 4

    Garnera med lime och servera direkt.

Kort svar

Fyll ett highballglas helt med is, häll i Tennessee whiskey och toppa långsamt med kall cola. Rör en gång och avsluta med lime.

Balans och smak

Jack and Coke är avskalad, men temperatur och proportioner avgör resultatet. Whiskyn ska bidra med vanilj och ek, medan colan håller drinken lång och bubblig; lime gör avslutningen mindre söt.

Tips för bättre resultat

  • Kyl både cola och whiskey ordentligt före servering så att isen inte smälter onödigt fort.
  • Fyll glaset helt med stora iskuber. Mycket is ger mindre utspädning än några få kuber.
  • Häll colan sist och rör mycket kort, så att kolsyran finns kvar i första klunken.

Variationer

Mer lime

Pressa i 1 cl färsk limejuice utöver klyftan för en torrare och friskare drink.

Mildare

Använd 4 cl whiskey och 14 cl cola om du vill ha en lättare, mer läskdriven servering.

Vanliga frågor

Vilken whiskey används i Jack and Coke?

Tennessee whiskey är den klassiska basen, eftersom dess vaniljiga och lätt rökiga toner fungerar väl med cola.

Ska man använda lime?

Lime är valfri men rekommenderas. Citrusens syra gör att colan upplevs mindre söt och whiskyn tydligare.

Betyg

Inga betyg ännu

Vad tyckte du om drinken?