Hemmabaren

Gin Hass

Fruktig och bubblig ginlongdrink med mango, lime och lemonad.

Gin Hass i ett highballglas med gyllengul drink, is, lime och mynta.Mixat
Tid
4 min
Glas
Highballglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Fyll ett highballglas helt med fasta iskuber.

  2. 2

    Häll gin, mangopuré och färsk limejuice över isen.

  3. 3

    Toppa långsamt med välkyld lemonad och rör varsamt en gång från botten.

  4. 4

    Garnera med lime och mynta, och servera direkt medan drinken är kall och bubblig.

Kort svar

Bygg Gin Hass direkt i ett highballglas fyllt med is: häll i gin, mangopuré och limejuice, toppa med kall lemonad och rör varsamt.

Balans och smak

Gin Hass är en fruktig och livlig ginlongdrink där söt mango och syrlig lime möter ginens enbär och lemonadens bubblor. Mycket is och välkylda ingredienser gör att den håller sig frisk i stället för tung.

Tips för bättre resultat

  • Rör ihop mangopuré och gin kort innan lemonaden tillsätts, så blir färg och smak jämna.
  • Använd färsk limejuice för att balansera söt mangopuré och lemonad.
  • Häll lemonaden sist och rör bara en gång från botten för att bevara kolsyran.

Variationer

Torrare

Minska mangopurén till 3 cl och öka limejuicen till 2,5 cl.

Med passionsfrukt

Byt 1 cl mangopuré mot passionsfruktspuré för en syrligare tropisk ton.

Vanliga frågor

Vilken gin passar till Gin Hass?

En torr, enbärsdriven gin fungerar särskilt bra eftersom den håller emot mangons sötma och limejuicens syra.

Kan man använda mangonektar?

Ja, men den är ofta tunnare och sötare än puré. Börja med 5 cl och minska lemonaden något om smaken blir för svag.

Utforska ingredienserna

Drinkar med GinDrinkar med MangopuréDrinkar med LimejuiceDrinkar med LemonadDrinkar med Lime

Betyg

Inga betyg ännu

Vad tyckte du om drinken?

Liknande drinkar