Blue Lady
Klarblå ginsour med citron, Blue Curaçao och apelsinzest.
Mixat- Tid
- 4 min
- Glas
- Martiniglas
Ingredienser
- 6 clGin
- 2 clBlue Curaçao
- 3 clCitronjuice
- 1 clSockerlag
- 1 zest valfrittApelsin
Steg för steg
- 1
Kyl ett martiniglas ordentligt medan du förbereder drinken.
- 2
Skaka gin, Blue Curaçao, färsk citronjuice och sockerlag hårt med is i 10–15 sekunder.
- 3
Dubbelsila upp i det kylda glaset.
- 4
Pressa apelsinzest över ytan och servera direkt.
Kort svar
Skaka gin, Blue Curaçao, citronjuice och sockerlag hårt med is. Dubbelsila upp i ett kylt martiniglas och avsluta med apelsinzest.
Balans och smak
Blue Lady är en ginsour i elegant, blå kostym. Ginens örter och citronens syra måste vara tydliga, medan Blue Curaçao främst bidrar med apelsin och färg.
Tips för bättre resultat
- Kyl glaset ordentligt eftersom drinken serveras utan is.
- Använd färsk citronjuice för en rakare syra.
- Pressa apelsinzesten över ytan för doft utan extra sötma.
Variationer
Torrare
Minska sockerlagen till 0,5 cl för en skarpare ginsour.
Med skum
Tillsätt 2 cl äggvita och torrskaka före skakning med is för en mjukare yta.
Vanliga frågor
Vilken gin passar till Blue Lady?
En torr, enbärsdriven gin håller balansen tydlig mot citron och apelsinlikör.
Varför dubbelsilar man?
Det tar bort små isfragment och ger en klarare cocktail i glaset.
Utforska ingredienserna
Betyg
Inga betyg ännu
Vad tyckte du om drinken?
Liknande drinkar
MixatIrish Trash Can
Färgstark och bubblig longdrink med flera spritsorter och Blue Curaçao.
MixatBramble
Gin sour med citron och mörk björnbärslikör över krossad is.
MixatFrench 75
Elegant bubblande gin sour med citron och prosecco.
MixatGin Basil Smash
Örtig och citronfrisk gincocktail med färsk basilika.
MixatGin Fizz
Lätt bubblande gin sour med citron, socker och sodavatten.
MixatTom Collins
Lång gin sour med citron, socker och sodavatten.