Hemmabaren

Moscow Mule

Kryddig vodkadrink med lime och ginger beer.

Moscow Mule i en kopparmugg fylld med is.Mixat
Tid
3 min
Glas
Kopparmugg

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Fyll en kopparmugg eller ett highballglas helt med is.

  2. 2

    Häll i vodka och färsk limejuice över isen.

  3. 3

    Toppa med välkyld ginger beer.

  4. 4

    Rör varsamt en eller två gånger från botten och servera direkt medan drinken är iskall och bubblig.

Kort svar

En Moscow Mule byggs direkt över mycket is med vodka och färsk limejuice. Toppa med kall ginger beer och rör varsamt så att drinken är iskall och fortfarande bubblig.

Balans och smak

Moscow Mule balanserar neutral vodka med limens skarpa syra och ginger beers kryddiga sötma. Den ska vara riktigt kall och ha tydlig ingefärston utan att limen eller kolsyran försvinner.

Tips för bättre resultat

  • Använd färsk limejuice. Den friska syran gör stor skillnad mot den söta, kryddiga ginger beeren.
  • Fyll muggen eller glaset helt med is före du häller i vätskan. Det kyler snabbt och håller drinken spänstig.
  • Toppa med ginger beer sist och rör kort. Då stannar så mycket kolsyra som möjligt kvar.

Variationer

Mer ingefära

Minska limejuicen till 1,5 cl och använd en mer kryddig ginger beer. Det ger ett torrare, pepprigare avslut.

Med mörk rom

Byt 5 cl vodka mot 5 cl mörk rom. Behåll limejuice och ginger beer för en rundare, mer karamellig mule.

Lättare

Använd 4 cl vodka och 14 cl ginger beer. Fyll glaset med samma mängd is så att drinken hålls kall.

Vanliga frågor

Måste Moscow Mule serveras i kopparmugg?

Nej. En kopparmugg blir snabbt kall och är en klassisk servering, men ett highballglas fungerar lika bra.

Kan man använda ginger ale i stället för ginger beer?

Ja, men smaken blir oftast mildare och sötare. Ginger beer ger vanligtvis mer ingefärskrydda och ett torrare intryck.

Kan man förbereda Moscow Mule?

Mät upp vodka och limejuice i förväg, men tillsätt is och ginger beer precis före servering för att behålla kylan och bubblorna.

Betyg

5,0 av 5 (2 betyg)

Något helt annat