Grasshopper
Krämig mint- och chokladcocktail med mjuk dessertkänsla.
Mixat- Tid
- 4 min
- Glas
- Coupeglas
Ingredienser
- 3 clCrème de Menthe
- 3 clCrème de Cacao
- 3 clGrädde
- 1 nypa valfrittChokladspån
Steg för steg
- 1
Kyl ett coupeglas medan du förbereder drinken.
- 2
Häll Crème de Menthe, Crème de Cacao och grädde i en shaker.
- 3
Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–15 sekunder tills drinken är riktigt kall och slät.
- 4
Dubbelsila upp i det kylda glaset, garnera med chokladspån och servera direkt.
Kort svar
Skaka Crème de Menthe, Crème de Cacao och grädde hårt med is. Dubbelsila i ett kylt coupeglas, toppa med chokladspån och servera direkt.
Balans och smak
Grasshopper är en klassisk dessertcocktail med frisk mint, mjuk choklad och gräddig textur. Den ska vara välkyld och len, med mintlikören som tydlig men inte tandkrämslik smak.
Tips för bättre resultat
- Kyl glaset ordentligt eftersom Grasshopper serveras utan is.
- Skaka med rikligt med is så att grädden blir luftig och drinken får rätt temperatur.
- Använd mörka chokladspån sparsamt; de ska ge doft och kontrast utan att täcka ytan.
Variationer
Mindre söt
Minska Crème de Menthe och Crème de Cacao till 2,5 cl vardera och behåll grädden.
Fryst
Mixa ingredienserna med en näve krossad is för en tjockare, frostig dessertdrink.
Vanliga frågor
Vad ger Grasshopper den gröna färgen?
Crème de Menthe är den mintlikör som ger både färg och den friska mintsmaken.
Kan man göra Grasshopper utan grädde?
Ja, men då försvinner mycket av den klassiska lena texturen. Kokosgrädde fungerar som ett fylligare mjölkfritt alternativ.
Utforska ingredienserna
Betyg
Inga betyg ännu
Liknande drinkar
MixatMudslide
Krämig dessertcocktail med vodka, kaffe, choklad och grädde.
MixatBrandy Alexander
Len cognac- och chokladcocktail med grädde och muskot.
MixatAmaretto Coffee
Värmande kaffedrink med Amaretto och lättvispad grädde.
MixatGolden Dream
Mjuk gul cocktail med Galliano, apelsin, grädde och vaniljiga örter.
MixatIrish Coffee
Värmande kaffedrink med irländsk whiskey, socker och lättvispad grädde.
MixatRamos Gin Fizz
Silkeslen gin fizz med citrus, grädde, apelsinblom och hög skumkrona.
