Campari Spritz
Bitter och bubblig spritz med Campari, prosecco och soda.
Mixat- Tid
- 3 min
- Glas
- Vinglas
Ingredienser
- 6 clCampari
- 9 clProsecco
- 3 clSodavatten
- 1 skivaApelsin
Steg för steg
- 1
Fyll ett stort vinglas helt med fasta iskuber.
- 2
- 3
Toppa med välkylt sodavatten.
- 4
Rör mycket varsamt en gång från botten, lägg i apelsinskivan och servera direkt.
Kort svar
En Campari Spritz byggs i ett stort vinglas över mycket is med Campari, prosecco och sodavatten. Rör mycket varsamt, lägg i apelsinskivan och servera direkt.
Balans och smak
Campari Spritz är bitterare och mer örtig än en Aperol Spritz. Prosecco och sodavatten gör Camparis apelsinbeska lättare, medan apelsinskivan ger doft och en liten fruktig mjukhet.
Tips för bättre resultat
- Kyl Campari, prosecco och sodavatten före servering. Välkylda ingredienser gör att isen smälter långsammare och bubblorna håller längre.
Variationer
Lättare
Minska Campari till 4 cl och öka sodavattnet till 5 cl. Resultatet blir en mjukare spritz med samma bittra profil.
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan Campari Spritz och Aperol Spritz?
Campari Spritz är mörkare, bitterare och mer örtig. Aperol Spritz är ljusare och sötare, med mildare beska.
Utforska ingredienserna
Betyg
Inga betyg ännu
Liknande drinkar
MixatGaribaldi
Enkel italiensk highball där Campari möter fluffig apelsinjuice.
MixatAperol Spritz
Lätt italiensk spritz med Aperol, prosecco och sodavatten.
MixatBlue Curaçao Spritz
Bubblig blå spritz med prosecco, Blue Curaçao och soda.
MixatCampari Soda
Bitter, lätt och bubblig aperitif med Campari och sodavatten.
MixatHugo Spritz
Blommig och bubblig spritz med fläderlikör, prosecco, mynta och lime.
MixatBellini
Mjuk och bubblig brunchklassiker med persikopuré och prosecco.
