Mai Tai
Tropisk romklassiker med lime, apelsinlikör och mandelton.
Mixat- Tid
- 6 min
- Glas
- Old fashioned-glas
Ingredienser
- 4 clLjus rom
- 2 clMörk rom
- 1.5 clApelsinlikör
- 3 clLimejuice
- 1.5 clMandelsirap
- ValfrittMynta
Steg för steg
- 1
Fyll ett lågt glas helt med krossad is och ställ det åt sidan.
- 2
Häll ljus rom, mörk rom, apelsinlikör, färsk limejuice och mandelsirap i en shaker.
- 3
Fyll shakern med is och skaka kraftfullt i 10–15 sekunder tills utsidan är kall.
- 4
Sila över den krossade isen, rör varsamt en gång från botten och servera direkt.
Kort svar
En Mai Tai görs genom att skaka två sorters rom, apelsinlikör, limejuice och mandelsirap med is. Sila över krossad is i ett lågt glas och servera direkt.
Balans och smak
Mai Tai är romdriven men frisk, med lime som skär igenom mandelsirapens nötiga sötma. De två romsorterna ger både lättare fruktighet och mörkare djup utan att drinken ska kännas tung.
Tips för bättre resultat
- Använd färsk limejuice; den håller mandelsirapen och rommen i balans.
- Fyll serveringsglaset helt med krossad is för en kall, långsamdrickande stil.
- Skaka före servering men rör bara lätt efter att drinken hällts över krossad is.
Vanliga frågor
Vad är mandelsirap?
Mandelsirap är en söt sirap med mandelton som ger Mai Tai dess karakteristiska nötiga rundhet.
Kan man använda bara en sorts rom?
Ja, använd 6 cl ljus eller mörk rom. Två sorter ger dock mer djup och kontrast.
Kan man förbereda Mai Tai?
Mät upp vätskorna i förväg, men skaka med is och häll över krossad is först vid servering.
Utforska ingredienserna
Betyg
Inga betyg ännu
Liknande drinkar
MixatZombie
Kraftfull tropisk romcocktail med citrus, passionsfrukt och grenadin.
MixatMojito
Frisk kubansk highball med rom, lime, mynta och sodavatten.
MixatBahama Mama
Tropisk romdrink med kokos, banan, ananas och apelsin.
MixatLong Island Iced Tea
Kraftfull longdrink med flera spritsorter, citrus och en skvätt cola.
MixatMargarita
Syrlig tequila-klassiker med lime, apelsinlikör och salt.
MixatStrawberry Daiquiri
Frisk och bärig daiquiri med ljus rom, jordgubbar och lime.
