Hemmabaren

Piña Colada

Krämig tropisk drink med rom, kokos och ananas.

Piña Colada i ett kylt hurricaneglas med ljus, krämig konsistens.Mixat
Tid
5 min
Glas
Hurricaneglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Kyl ett hurricaneglas medan du förbereder drinken.

  2. 2

    Häll ljus rom, kokosgrädde och ananasjuice i en mixer tillsammans med en näve is.

  3. 3

    Mixa tills drinken är slät, frostig och fortfarande hällbar.

  4. 4

    Häll upp i det kylda glaset och servera direkt.

Kort svar

En Piña Colada görs genom att mixa ljus rom, kokosgrädde, ananasjuice och is till en slät, frostig drink. Häll upp i ett kylt glas och servera direkt.

Balans och smak

Piña Colada ska vara krämig och tropisk utan att kännas tung. Kokosgrädden ger fyllighet, ananasen bidrar med frisk fruktighet och rommen ska ge struktur snarare än sticka ut.

Tips för bättre resultat

  • Använd välkylda ingredienser så behöver du inte överdriva mängden is för att få en frostig konsistens.
  • Mixa tills isen är helt slät men sluta innan drinken blir tunn och vattnig.
  • Smaka av före servering. Söt ananasjuice kan behöva mer is, medan syrlig juice ibland blir rundare med lite extra kokosgrädde.

Variationer

Fryst

Öka isen med en extra näve och mixa tills konsistensen blir tjockare. Servera direkt så att den inte hinner smälta.

Mindre söt

Minska ananasjuicen till 7 cl och behåll rom och kokosgrädde. Resultatet blir mindre fruktigt och mer kokosdrivet.

Alkoholfri

Uteslut rommen och använd 5 cl extra ananasjuice. Mixa med samma mängd kokosgrädde och is.

Vanliga frågor

Ska Piña Colada skakas eller mixas?

Mixa om du vill ha den klassiskt frostig och krämig. Skakning fungerar för en tunnare, mindre frusen variant.

Kan man använda kokosmjölk i stället för kokosgrädde?

Ja, men drinken blir lättare och mindre krämig. Kokosgrädde ger mer fyllighet och en tydligare kokoskaraktär.

Vilken rom passar till Piña Colada?

Ljus rom passar bra eftersom den håller drinken ren och tropisk. En alltför tung rom kan ta över kokos och ananas.

Betyg

Inga betyg ännu

Något helt annat