Hemmabaren

Swimming Pool

Krämig blå tropisk drink med rom, kokos, ananas och Blue Curaçao.

Swimming Pool i ett hurricaneglas med krämig ljusblå frozen drink samt en cocktailpinne med ananas och maraschinokörsbär.Mixat
Tid
5 min
Glas
Hurricaneglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Kyl ett hurricaneglas medan du förbereder drinken.

  2. 2

    Mixa ljus rom, kokosgrädde, kokoslikör, ananasjuice och en näve krossad is tills blandningen är slät och frostig.

  3. 3

    Häll upp i glaset och ringla Blue Curaçao över ytan. Rör mycket lätt så att färgen blir jämn.

  4. 4

    Garnera med en liten ananasklyfta och ett maraschinokörsbär på en cocktailpinne och servera direkt.

Kort svar

Mixa rom, kokosgrädde, kokoslikör, ananasjuice och krossad is tills drinken är slät. Rör i Blue Curaçao mycket lätt och servera direkt.

Balans och smak

Swimming Pool är en len, tropisk frozen cocktail där kokos och ananas ger fyllighet medan Blue Curaçao ger både citrus och den ljusblå tonen. Mixa den slät, men inte så länge att isen hinner smälta tunn.

Tips för bättre resultat

  • Kyl alla vätskor före mixning så behövs mindre is.
  • Tillsätt Blue Curaçao sist för att behålla en klarare blå ton.
  • Servera direkt; en frozen cocktail tappar snabbt sin tjocka konsistens.

Variationer

Mindre söt

Minska kokoslikören till 1 cl och öka ananasjuicen till 4 cl.

Med mer rom

Öka ljus rom till 5 cl och behåll resten för en tydligare spritprofil.

Vanliga frågor

Kan man skaka en Swimming Pool?

Ja, men mixning med krossad is ger den frostiga och krämiga konsistens som receptet är tänkt att ha.

Vad gör drinken blå?

Blue Curaçao ger färgen och tillför en mild apelsinton till kokos och ananas.

Betyg

Inga betyg ännu

Vad tyckte du om drinken?