Hemmabaren

Donkey Punch

Fruktig tropisk longdrink med vodka, kokos, banan, ananas och apelsin.

Donkey Punch i ett hurricaneglas med orange drink, röd grenadinton i botten och krossad is.Mixat
Tid
4 min
Glas
Hurricaneglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Fyll ett hurricaneglas helt med krossad is.

  2. 2

    Häll vodka, kokosrom, bananlikör, apelsinjuice och ananasjuice i en shaker med is.

  3. 3

    Skaka kraftfullt i 10–15 sekunder tills allt är ordentligt kallt.

  4. 4

    Sila över den krossade isen och häll grenadinen långsamt längs glasets insida för en röd ton i botten.

  5. 5

    Garnera med apelsin och servera direkt.

Kort svar

Skaka vodka, kokosrom, bananlikör, apelsinjuice och ananasjuice med is. Sila över krossad is och häll grenadin längs glasets insida för en röd ton i botten.

Balans och smak

Donkey Punch är en söt, tropisk longdrink där kokos och banan möter ananas och apelsin. Grenadinen ger en vacker röd gradient och en liten fruktig sötma, medan krossad is gör serveringen extra sval.

Tips för bättre resultat

  • Kyl juicerna ordentligt innan du skakar så att den krossade isen inte smälter för snabbt.
  • Häll grenadinen sist och långsamt längs insidan av glaset för att få den röda tonen att lägga sig i botten.
  • Smaka av apelsinjuicen. Om den är mycket söt kan du minska bananlikören till 1 cl.

Variationer

Mildare

Minska vodka och kokosrom till 2 cl vardera och toppa med 4 cl sodavatten.

Med lime

Tillsätt 1 cl färsk limejuice i shakern för en torrare, friskare version.

Vanliga frågor

Vad smakar Donkey Punch?

Den är tropisk och fruktig med tydlig kokos, banan, ananas och apelsin, avrundad av grenadin.

Kan man göra den utan bananlikör?

Ja. Uteslut bananlikören och öka ananasjuicen med 1,5 cl, men smaken blir mindre rund och bananfruktig.

Betyg

Inga betyg ännu

Vad tyckte du om drinken?