Blue Curaçao Spritz
Bubblig blå spritz med prosecco, Blue Curaçao och soda.
Mixat- Tid
- 3 min
- Glas
- Vinglas
Ingredienser
- 9 clProsecco
- 6 clBlue Curaçao
- 3 clSodavatten
- 1 skiva valfrittCitron
Steg för steg
- 1
Fyll ett stort vinglas med fasta iskuber.
- 2
Häll i välkyld prosecco och Blue Curaçao.
- 3
Toppa med sodavatten och rör mycket varsamt en gång från botten.
- 4
Garnera med en tunn citronskiva och servera direkt.
Kort svar
Bygg prosecco och Blue Curaçao över mycket is i ett vinglas. Toppa med soda, rör en gång varsamt och servera direkt.
Balans och smak
Blue Curaçao Spritz är lätt att bygga men behöver vara ordentligt kall. Proseccons torra bubbel och sodan gör att Blue Curaçaos sötma känns friskare och mer aperitiflik.
Tips för bättre resultat
- Kyl både prosecco och soda väl före servering.
- Fyll glaset helt med stora iskuber så att bubblorna håller längre.
- Rör bara en gång från botten efter sodan.
Variationer
Torrare
Minska Blue Curaçao till 4 cl och öka prosecco till 11 cl.
Mer citrus
Pressa i några droppar färsk citron före sodan.
Vanliga frågor
Kan jag använda annat mousserande vin?
Ja, ett torrt mousserande vin fungerar bra om prosecco inte finns hemma.
Varför ska sodan i sist?
Då behåller drinken mer kolsyra och en klarare servering.
Utforska ingredienserna
Betyg
Inga betyg ännu
Vad tyckte du om drinken?
Liknande drinkar
MixatAperol Spritz
Lätt italiensk spritz med Aperol, prosecco och sodavatten.
MixatCampari Spritz
Bitter och bubblig spritz med Campari, prosecco och soda.
MixatHugo Spritz
Blommig och bubblig spritz med fläderlikör, prosecco, mynta och lime.
MixatBellini
Mjuk och bubblig brunchklassiker med persikopuré och prosecco.
MixatBlue Lagoon
Klarblå och frisk vodkadrink med Blue Curaçao, citron och soda.
MixatGurka & Fläder Spritz
Lätt och bubblig spritz med fläder, gurka och citron.