Hemmabaren

Gurka & Fläder Spritz

Lätt och bubblig spritz med fläder, gurka och citron.

Gurka & Fläder Spritz i ett stort vinglas med is och en lång gurkremsa.Mixat
Tid
3 min
Glas
Vinglas

Ingredienser

Steg för steg

  1. 1

    Fyll ett stort vinglas med is.

  2. 2

    Häll i flädersaft och citronjuice.

  3. 3

    Toppa med prosecco och en liten skvätt sodavatten.

  4. 4

    Rör mycket försiktigt och garnera med en lång gurkremsa.

Kort svar

Häll fläder och citron i ett stort, isfyllt vinglas, toppa med prosecco och lite sodavatten. Rör försiktigt och lägg i en lång gurkremsa precis före servering.

Balans och smak

Fläder ger blommig sötma, gurka känns sval och prosecco bidrar med torr struktur. Det är en lätt fördrink som inte konkurrerar med dill, citron och sälta på bordet.

Tips för bättre resultat

  • Kyl prosecco, sodavatten och glaset ordentligt för att använda mindre isspädning.
  • Skär gurkan med potatisskalare för en tunn remsa som både doftar och ser elegant ut.
  • Rör endast varsamt efter att bubblet har tillsatts.

Variationer

Torr och mindre söt

Minska flädern till 2 cl och öka sodavattnet till 5 cl.

Alkoholfri

Byt prosecco mot alkoholfritt mousserande vin eller extra sodavatten och lite alkoholfritt bubbel.

Vanliga frågor

Kan jag använda fläderblomssaft?

Ja. Späd inte den först; använd den som sötning i den angivna mängden och justera efter koncentrationen på flaskan.

Kan den förberedas?

Förbered gurka och mät upp fläder/citron, men bygg med bubbel i glasen strax före servering.

Utforska ingredienserna

Drinkar med FlädersaftDrinkar med CitronjuiceDrinkar med ProseccoDrinkar med SodavattenDrinkar med Gurka

Betyg

Inga betyg ännu

Vad tyckte du om drinken?

Liknande drinkar