Drinkar med äggvita

Mjuk och citronfrisk bourbon sour med ett luftigt skum.

Silkeslen gin sour med citron, hallon och luftigt skum.

Syrlig whiskey sour med luftigt äggviteskum och ett tunt torrt rödvinslager.

Len vodkasour med citron, socker och mjukt skum.

Len sour med whiskey, citron, socker och mjukt skum.

Len sour med Amaretto, citron och mjukt skum.

Len sour med tequila, citron, lime och mjukt skum.

Blommig och citronfrisk sour med akvavit och fläder.

Mjuk äppelsour med calvados, citron och ett luftigt skum.

Peruansk sour med druvig pisco, frisk lime och ett lent skum med bitters.

Silkeslen gin fizz med citrus, grädde, apelsinblom och hög skumkrona.